Блог

Aug 11, 2023

Вирусный тест на вкус тостов с авокадо и шоколадным батончиком

Все. Этот роскошный шоколадный бренд безумен. От радужных трюфелей, которые выглядят так, будто они принадлежат музею, до батончиков, обещающих ностальгический вкус зернового молока, новейших кондитерских изделий.

Все. Эта роскошьшоколад бренд сумасшедший. От радужных трюфелей, которые выглядят так, как будто они принадлежат музею, до батончиков, обещающих ностальгический вкус зернового молока, последней кондитерской инновации от шоколатье из Лос-Анджелеса.Отделения, вирусная плитка белого шоколада, вдохновленная никем иным, кактост с авокадо . Любители веселья и гурманов стекались в этот тост-бар с авокадо еще в 2018 году, и в конечном итоге он был распродан, поскольку в списке ожидания было более 1000 человек. Его долгожданное возвращение в 2023 году отмечалось 31 июля в честь Национального дня авокадо, и хотя с тех пор его полностью разобрали (*рыдает*), я был одним из счастливчиков, получивших образец для дегустации.

Я никогда не ожидал, что тост-батончик с авокадо действительно будет на вкус как тост с авокадо, и Compartés никогда этого не обещал. Их миссия — *все* — создать шоколадное волшебство, и я ощутил его чрезвычайно чистый вкус, откусив батончик на основе аво.

Описанный на упаковке как «сливочный шоколад из авокадо с хрустящими домашними тостами», каждый сочный кусочек был в равной степени насыщенным и текстурированным благодаря поджаренным кусочкам. Я одержим!

Несмотря на то, что он был сделан в основном из авокадо, его вкусовые нотки остались незамеченными во время моего пристрастия, но он все равно был восхитительным. Белый шоколад прорывался с каждым глотком, но не был слишком подавляющим. Я не могу не представить, как использую эту плитку для печенья с крошкой из белого шоколада! 🤤

Изображение предоставлено Wonderful Pistachios для Brit + Co.

Судя по всему, кулинарному миру не чуждыдесерты из авокадо(см. нашфисташково-шоколадный пудинг,мороженое из авокадо с мятной крошкой, ибатончики из авокадо ), а зеленые фрукты очень помогают сделать сладости более сливочными. Попробовав этот тост с авокадо, я теперь его вижу! Будет астрономически сложно не съесть весь этот батончик за один присест.

Вы бы попробовали шоколадный батончик с тостами из авокадо?

Ознакомьтесь с другими дегустационными тестами и обзорами продуктов питания на Brit + Co!

Изображения через Compartés

Креативный ассистент Мередит Холзер — постоянный кулинарный писатель B+C, фотограф и пользователь TikTok. Мередит пишет для B+C на самые разные темы, но за последний год она освоила писательство о еде во всех его аспектах. Вы можете увидеть ее работы, опубликованные в Do214, Advocate Magazine, WFAA и North Texas Daily. Страсть Мередит к фотографии началась после того, как она украла у мамы iPhone, чтобы фотографировать цветы в отпуске, и со временем превратилась из страсти в профессиональную карьеру. Вне работы вы можете застать Мередит в походе, пробовать новые рецепты и мечтать о вкусном угощении.